sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

O Melhor Croissant de São Paulo

Se você é um apreciador da verdadeira boulangerie francesa vai curtir esse post.
Pode parecer uma tarefa aparentemente fácil encontrar um bom croissant numa cidade cosmopolita como São Paulo, mas acredite: não é! O croissant de verdade é um pão folhado que só de tocar um guardanapo o suja completamente de tanta manteiga... Por isso a minha imensa felicidade quando conheci a Bles Dor, um café/boulangerie/patisserie em Moema. O ambiente é muito agradável, as atendentes são um amor, e o croissant impossível de comer só um! Eles oferecem bolos, doces e outras coisas mas foque nos pães, principalmente os folhados (croissant e pain au chocolat).
Um brinde à gordura trans!


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